 |
●和風ダイニング
海岸5丁目 seaside dining
カイガンゴチョウメ シーサイドダイニング
[TEL] 0466-33-5773
グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
[交通]小田急江ノ島線鵠沼海岸駅より徒歩8分
メッセージボード
| |
2008年5月19日更新 |
|
| |
人気のMENU! |
|
 |
 |
 |
 |
| |
ナチュラルチーズ盛り合わせ |
1360円 , | |
| |
アジの開きとオクラのフリット |
820円 , | |
| |
北海道キタアカリと皮付きガーリックのオーブングリル |
680円 , | |
| |
近海真イワシのビストロ風オイルサーディン |
840円 , | |
| |
三崎マグロとアボガドフルーツのタルタルステーキ |
900円 , | |
| |
スペイン産イベリコ豚のプロシュートスライス |
960円 , | |
| |
彩り野菜のグリル |
780円 , | |
| |
和豚三枚肉の胡麻だれサラダ |
890円 , | |
| |
川海老のから揚げ |
520円 , | |
| |
アンチョビオリーブフライ |
520円 , | |
| |
スペイン産イベリコ豚と野菜のグリル |
1890円 , | |
| |
マグロほほ肉のステーキ バルサミコソース |
1420円 , | |
| |
赤い海の幸のパスタ/白い海の幸のパスタ |
1580円 , | |
| |
朝採れ!湘南生しらす丼 |
980円 , | |
| |
三崎マグロのネバトロ丼 |
1200円 , | |
| |
海5の うんちく | イベリコ豚の豚トロを使った「イベリコ豚と野菜のグリル」や三崎漁港直送で大変希少な「三崎マグロホホ肉のステーキ」などが人気!
調味料にもこだわっています! 海5で使用している塩は「アルゼンチン・パタゴニアの湖塩」「イタリア・シシリー島海塩」「沖縄・琉球塩」。 味噌は「信州・白味噌」「仙台・赤味噌」 もちろん素材にもこだわり! 米は契約農家直送の「福島・コシヒカリ」 シラスは鎌倉・腰越の漁師さんから毎朝買い付け。 じゃがいもは北海道・農園より直送の「きたあかり」 マグロは全て三崎漁港直送です。
また、グランドメニュー以外にも「おすすめ」メニューが登場。その日仕入れた旬の海鮮を使ったり、季節ごとに福島から直送される天然の山菜や野菜たちがメニューに並びます。 もちろんアルコールも充実。 本格焼酎、日本酒、梅酒、泡盛、ビール、ワイン、カクテルなど約100種!! |
|
|
| |
 |
|
 |
|
|